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REZEPTE Juni 2012:


Balancierter Stoffwechseltyp:

Gebratener Wolfsbarsch mit Fenchelsalat
Kräuter-Eier-Schmarrn
Schweinssteak mit Mangoldkruste

Eiweißtyp:

Gemüsesalat mit Saibling und Koriandermarinade
Kalbsrahmgulasch
Spinat-Gemüsegröstl mit Speck und Spiegelei


Kohlenhydratetyp:

Bohneneintopf
Bulgur-Schafskäse-Auflauf
Überbackener Fenchel mit Grünkernfüllung